Site web : https://repas-du-midi.fr/
Source : https://www.repas-du-midi.fr/mode-de-cuisson-des-pois-chiches/
Cuisson à la vapeur pour préserver la saveur Si vous voulez préserver la saveur de vos pois chiches, optez pour de la cuisson à la vapeur. Pour ce faire, rien de plus simple. Prenez votre cocotte-minute mais cette fois-ci, vous allez utiliser le panier cuisson vapeur. Versez dans la cocotte-minute un demi-litre d’eau.
Source : https://www.repas-du-midi.fr/comment-faire-de-belles-decorations-sur-vos-gateaux/
Vous obtiendrez une belle décoration en un rien de temps. Notez que vous pouvez également utiliser de la poudre de cacao à la place du sucre glace. Cependant, si vous souhaitez obtenir un design irréprochable, il est conseillé de réaliser cette décoration quelques minutes avant de servir le gâteau à table.